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住家可看到的海景.那就是壽山.高雄空氣污染的很嚴重吧.什麼都霧濛濛的.
下面遠處是85大樓.
陽台上的植物.
去橋頭花市回程買的兩種不同聖誕紅.我喜歡紅綠配.
真美麗.
近日住埔里的表妹特地寄來一箱我們第一次看到及吃到的改良種水果.猜猜看.
是百香果啦.很香甜不會酸.好好吃
.上網查是和芭樂接枝的.
連手碰到皮香味持續很久ㄟ .
今天高雄有冷喔.不太喜歡吃湯圓的我在家吃份下午茶吧.
自己燒壺咖啡配個點心.我只會此種虹吸原理燒法.
這點心自己動手做很簡單的.因我在小學時就會做了.
我稱之為懶人餅.很簡單:將奶油取一些將它溶化.加兩/三粒蛋/水約2-3量杯打勻.
麵粉放進去加一些糖攪和到稠狀.平鍋放些油用中小火加熱.
用湯匙挖著麵糊倒到鍋中分一小片煎或也可倒滿一鍋像做一張薄餅亦可.
用小片的方便用筷子翻面.吃時也方便不用再切開.
另一方式做鹹的就放一點鹽及蔥花攪和.也是很好吃又簡單衛生.
如有多做些麵糊一頓吃不完可蓋上蓋子放冰箱隔天再拿出煎.還是好吃.
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