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2014/02/22我們一群好友聚餐來到三地門好友家開的土雞城.

之前我有介紹過他家.因家族分家就搬遷離原地方約300公尺處.

重新規劃到2/14才營業.喵來此吃過N次從未介紹過他們的菜色.

他們這還有其他的山產及原住民食物.這天吃到的算很平常的菜.

下圖是在天氣晴朗時可眺望到高雄85大樓.

電話08-7991503.

 

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左邊這位是好友*排灣族*右邊他太太是*魯凱族*.

夫妻倆做人很本份老實的. 

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 下圖放大些好看清楚先賣個關子猜猜是什麼與什麼東西

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哈哈哈太好吃了已吃了些趕緊喊暫停要拍照就成這樣喽.

這生魚片好好吃.在三地門怎麼也有這呢?

因為其中一好友帶來的.他住東港也在漁會擔任要職.喵吃了5塊喔.

 

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這是三地門有名的桶子雞.已解體方便我們食用.

 

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這是桶子雞滴下的油及湯汁.雞內臟都放在此.

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各位來到三地門一定要吃雞湯喔.這裡的雞隻不大但是放山雞.

煮出的湯非常甜美喔.這雞湯料理有許多種但都很好喝的.

今天這湯是放苦瓜煮的.不愛喝湯的喵還喝了兩碗喔. 

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鳳梨蝦球. 

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炒駝鳥肉. 

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三杯杏笣菇. 

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蒸雪魚. 

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炸山溪蝦. 

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上面那盤的解答如下:

各位猜到嗎?那盤左邊是山豬皮右邊是檳榔花.也是喵喜愛吃的 .

 

石板烤山豬肉.

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